
嗨嗨海龟!
欢迎来到“嗨嗨海龟”!我们是一群在海外生活长达十年的海龟们组成的小团队,为大家定期带来我们对于留学,旅居海外,以及不同文化下的生活所持有的独特的思考与感悟。如果你也想来分享你的故事和经历,如果你也想一起讨论某些话题,如果你也想为更多人提供不同的视野,欢迎添加我们(Bujuanshenghuo),一起为这个聒噪的环境提供不一样的乐趣~


这期我们聊起了风味,从开胃的酸到满足的甜,酸甜之间像波浪一样,一层一层地卷起来,酸甜交织,甜中有酸,酸酸甜甜。抓住风味,留下风味,差不多就是这么点小追求吧。
时间轴:
00:05:03:雨前的山西之旅
00:10:03:了解醋的传统酿造工艺
00:20:12:探索醋在冰淇淋中的可能性
00:25:15:手工冰淇淋的香气表现
00:45:29:厨师想传达的东西是否能收到
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