中华民族是一个喜爱喝茶的民族,有句俗话说:“开门七件事,柴米油盐酱醋茶。”这话还有另外一个版本,叫做“文人七件宝,琴棋书画诗酒茶。”无论说是“七件事”,还是谈“七件宝”,都离不开“茶”字。许多老茶客认为:“宁可一日无食,不可一日无茶”。而可以用做茶具的器皿很多,但是紫砂壶却成为中国人最重要的喝茶工具,那么为什么中国人喝茶最终锁定了紫砂壶呢?在爱壶人的心目中,紫砂壶是个什么样子的器物呢?
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