明治维新VS洋务运动 | 小西观察

这是一场美食文化之旅，这里展现了文明的成就与进程，从史前到现在，再到未来，作者从美食文化的进程讲起，对关于人类饮食习惯的多个问题做了精妙的解读。 一万年前的人类吃什么？一个世纪后的未来人又会吃什么？火、耕种与畜牧是如何诞生的？古罗马皇帝的餐桌上有什么？中国皇帝呢？法兰西国王呢？他们的人民又吃什么？以人肉为食的行为真的消失了吗？性与饮食之间又有什么关联？餐厅在何时又是如何出现的？谁发明了披萨？哪些地方的人吃昆虫？富豪们每天的菜单是什么呢？地球上哪个国家的人最会吃？当总人口超过 100 亿后会出现食物危机吗？明天的我们是否会被人工智能操控饮食？吃饭还会是一种社交行为吗？…… 饮食代表在日常生活极为重要的一部分，我们在餐桌上看到的不仅仅是一箪食一瓢饮，还是漫长岁月中形成的世界饮食文化的交融，以及整个地球上人们的生活轨迹。在人类历史中，食物是许多重大变化的背后主因。在本书中，作者带领我们通过食物的角度，了解人类的进化史。他关心的不是食物是如何改变的，而是食物改变了什么。他讲述的是饥饿是如何塑造文明，食物是怎样促进科技大步前进。它展示了当你坐下用餐时，又有多少文化、社会、经济的因素包含其中。 本专辑特别鸣谢：由雅克·阿塔利所著，天津科学技术出版社出版的《食物简史》。如若喜欢本书，请到书店购买正版书籍！

回望历史长河，小西带你洞悉那些大部分人未曾察觉的真相。本专辑包含四个篇章：《走向火焰：帝国、战争与沙皇俄国的终结》、《朝鲜半岛简史》、《伊朗五百年》、《美日关系简史》。

本专辑聚焦军事历史中的机密档案，共分为中国军情内幕、全球战争历史、人物秘史档案三个板块。为你360度立体还原各国纷争的来龙去脉，摸清历史走向，了解世界格局，让你轻松成为军事知识达人。

澳洲历史上最可怕的连环杀人案、具有代表性的儿童绑架案……，是权力角逐，还是个人恩怨？讲述澳大利亚一起起骇人听闻的恶性案件。

精确的战力对比、详细的装备记录……不放过任何精彩细节，用清晰的时间线带你梳理战争的缘起缘落。 细腻的人物刻画，为你复活历史上的铁血英雄；紧张刺激的作战描写，让你身临其境、热血沸腾。 主播紫辰有声以多维度的视角分析朝鲜战争始末、决策过程、五次战役等重大事件，记录丰富的战场细节，还原了真实的战争历史真相。

两千多个老兵的珍贵口述 全网收看过亿主播，收集两千多个老兵的珍贵口述，采用稳重成熟的口吻，带你了解战争背景下个体生命的故事，为你带来一段段精彩的视听盛宴。 震撼人心的经典战役 无论是被誉为国会之战的上甘岭战役，还是“将有壮志，士无贪生”的台儿庄血战，异或是在铁原阻击的惊现一战，无一不震撼人们的心灵。 鞠躬精粹的英雄豪杰 若不是刘粹刚驰骋于风云之间，共击落十一架敌军战斗机，不知多少人会倒在敌军战斗机的炮弹之下。 一个人能顶上几个师

第一次世界大战和第二次世界大战是人类历史上最具有影响力的两场战争，它们的影响深远，不仅改变了当时的世界格局，而且对世界的政治、经济和文化等方面都产生了深远的影响。 【准备好走进一战二战了吗?】“一战”后格局埋下隐患，经济危机直接引发战争;德意日对外扩张引发“二战”，战争规模迅速席卷全球;最后反法斯西同盟建立，1941 年后战争局势逆转，轴心国陷入劣势。 本专辑完整重现一战二战那段惊心动魄的战争往事，详细解读前因后果，独特视角分析世界格局，披露两次大战中的层层“布局”。不仅从史实出发，努力搜寻历史的蛛丝马迹，为大家呈现不一样的军事战争血泪画卷，更深入地分析细节，反思人类的生存与发展、战争与和平！

共尊天可汗，化外胥来航。 远及牛贺洲，鞭之如群羊。 在治乱分布如此不均的中国古代，一个聚集了数百年战乱和血泪方能换来的一次清平盛世本就如此难得；而如盛唐一般，在中华历史上以史无前例的辉煌和美丽之姿态喷薄而出的盛景，恐也仅此一次罢。 正因仅此一次，才显得弥足珍贵。 而开创这一切的、这个民族从来渴望，却从来难得的明君。唐太宗李世民，他是一个怎么样的人？又是什么缔造了他、从而缔造了一个亘古罕见的贞观盛世呢？不妨与我同行一段，穿越千年的风雨，一同追忆一下那段我想中华民族无论走了多远都不会抛弃的、念念不忘的记忆吧……

在战争中回顾历史，在历史中品味战争。 带你走进那些鲜为人知的战争。

本专辑将带您走进这些人物的世界，领略他们的传奇历程。从孙立人到廖耀湘，从戴笠到蒋介石，每一位人物的故事都充满了戏剧性与历史厚重感，发人深省。 让我们跟随惑叔聊历史风趣深刻的讲述，一同穿越时空，去感受这些人物的智慧与谋略，去体会他们的抱负与挣扎。在历史的风云变幻中汲取经验教训，塑造更加理性深邃的历史观。